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红豆白皮酥的做法

2019-05-15 02:11:54 | 来源: 军事

红豆白皮酥的材料小麦相克食品面粉300g玉米相克食品油100g盐适当糖适当红豆相克食品沙适当全蛋液适当热水适当芝麻相克食品适当 红豆白皮酥的做法图片步骤,怎样做红豆白皮酥好吃?

制作油皮:200g的面粉与适当的盐、糖混合

用筷子搅匀

加入到25g的玉米油中

加入适当的热水

揉成面团,醒发半小时以上

制作油酥:将剩余的面粉和玉米油混合

用筷子先搅成絮状

再揉成油酥面团

将醒发好的油皮面团擀开

包入油酥面团

收口朝下,包紧

擀开

叠成如图所示的模样后,沿着中线对折过去

再次擀开

从长边卷起来

卷成圆柱

分割成适合的大小,再次盖上保鲜膜,醒发15分钟

取其中1份,将其从刀口处按扁,会显现出1圈圈的样子

包入馅料

收口朝下,可以清晰大看出花纹,上下火,200度,10分钟

美食天下菜谱大全温馨提示:

1.烤箱的温度酌情掌握,稍稍上色便可。

2.晾凉后口感更好哟。

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