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飞饼版鸡蛋灌饼的做法

2019-05-14 21:03:14 | 来源: 历史

主料: 鸡蛋

辅料: 葱叶 飞饼

调料: 葱油飞饼版鸡蛋灌饼的做法1. 鸡蛋、葱叶、超市买的葱油味印度飞饼

2. 鸡蛋磕入碗中,放入切碎的葱叶,再加入1点点的盐

3. 将混合的蛋液搅拌均匀

4. 冰箱里取出1片葱油味的飞饼,无需解冻,放进平锅小火煎,也不要放油,飞饼本身带着油份

5. 飞饼两面都煎黄后,会有自然的层次,用筷子轻轻的扒开挑起飞饼的上层

6. 渐渐的将蛋液倒入,合上口,小火煎熟鸡蛋便可

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